Di: giuseppe

oggi 23 giugno 2014 leggo questa recenzione su gli amici Erminio e Mario e sono spinto di scrivere tante cose meravigliose riguardo alla loro cucina e alla tagliata che io amo tagliermela da solo. Li considero amici perche’ da loro e’ come stare a casa con gli amici a mangiare, gentili e disponibili, sempre, anche se non ci torni da tempo, sono li’ che mi aspettano, che aspettano tutti i clienti cosi come a me. Cucina semplice e apprezzatissima, ho nostalgia di loro e del loro locale anche se d’inverno ne esci come un frittino, ma d’estate con i tavoli fuori si riscattano anche di questo piccolo neo.
Abito a Prati e vedere ora locali nuovi, tanti e tutti uguali alla moda non ho trovato qualita’ alla pari. Erminio, Mario preparatemi il caffe’ che dopo tutto queste parole me lo merito. Credetemi, voi che leggete, se vi dico che i “ragazzi” (settanta?) meritano una vostra visita perche Loro meritano Voi che sapete mangiare sano e di qualita’.